A turizmus magával hozza a vendéglátás növekedését és fejlődését is, így egyre több az álláslehetőség ezen a területen. De tényleg könnyű elhelyezkedni? Lássuk!

Álláskereső portálok

Ma már a legegyszerűbben az internet segítségével lehet munkát találni, ezért a legtöbb ember itt kezdi a keresgélést. A miskolcallas.hu portálon található miskolci szállodai recepciós állásajánlatok széles körű lehetőséget kínálnak, hiszen szállodákba, éttermekbe, kávézókba keresnek munkaerőt. Ezekre a hirdetésekre rákattintva láthatjuk, hogy mik a munkáltató elvárásai, mi lesz a feladat és hol lehet jelentkezni az adott állásra.

Szállodai recepciósok

Nagy számban keresnek a szállodák recepciós munkatársat, ezért aki szeret emberekkel foglalkozni, jó a kommunikációs készsége és a problémamegoldó képessége, nyugodtan jelentkezzen ezekre az állásokra. A nyelvtudás sem árt, hiszen érkezhet külföldi vendég, így legalább az angol nyelv társalgási szintű ismerete elvárás szokott lenni a szállodák részéről. Ezt a munkakört olyan településeken kínálják, ahol nagyobb turistaforgalom van, így a nagyvárosok és az üdülőhelyek jöhetnek szóba.

Pultosok

A bárok, kávézók, pubok és a szórakozóhelyek állandóra és alkalmi jelleggel is szoktak pultosokat keresni. Van, hogy egy nagyobb rendezvényre akár beugrósként is várják a jelentkezőket. A pultosok feladata a vendég kiszolgálása, italok, megrendelések elkészítése, a pult és környékének rendben tartása.

Szakácsok

Ez egy igen felelősségteljes szakma, ráadásul a szakmai ismereteken túl nagy állóképességet, türelmet és jó szervezőképességet is igényel. A konyhában sok esetben magas a hőfok, egyszerre érkeznek be a rendelések, mindennek időre és adott sorrendben kell elkészülnie, éppen ezért egy jó szakács alapvetően meghatározza azt, hogy a vendégben milyen kép alakul ki az étteremről.

Felszolgálók

A vendégek étellel, itallal történő kiszolgálása, a megrendelések felvétele és leadása, a vendéggel való kommunikáció, a vendégtér tisztán tartása, a fizetés lebonyolítása a legfontosabb feladata. Itt is fontos a nyelvtudás, a kedvesség, a türelem és a problémamegoldó képesség.

A menedzsment

A szállodák, kávézók, éttermek zökkenőmentes és hatékony működéséért a menedzsment felel, melynek része a vezetőség, a marketing, az értékesítés, a HR, a pénzügyi vezető és azok a vezető szakemberek, akik összefogják a dolgozókat és megszervezik a napi feladatokat. 

A vendéglátóipar egy izgalmas terület, aki szeret az emberekkel kommunikálni és szereti a változatos és pörgős munkahelyet, nyugodtan válasszon a fenti pozíciók közül. Az álláskeresés nagyon könnyű, a fizetés pedig egyes pozíciókban a borravaló miatt igen kiemelkedő is lehet.