Ha tudományosabban szeretnénk megfogalmazni, akkor a glikémiás index (rövidítve: GI) az egyes élelmiszerek vércukoremelő képességét mutatja meg a szénhidráttartalmukkal egyező mennyiségű szőlőcukorhoz viszonyítva és mindezt százalékban (%) kifejezve.
Aki fogyókúrázik, diétázik, az figyeljen oda!
Különösen fontos odafigyelni az egyes élelmiszerek glikémiás indexére a fogyókúrázóknak és a cukorbetegségben szenvedőknek.
A SzámoldKi.hu gyümölcsök glikémiás indexe kalkulátora segítségével az egyes gyümölcsök glikémiás indexét tudod megnézni, és szöveges értékelést is adunk hozzá.