"Akkor tudatosult a gazdákban és nyert igazán bizonyságot a törekvésünk: a szója egy valós alternatíva a kihívásokra – meséli a Karintia Kft. cégvezetője. Exkluzív interjúnkban feltárja, hogyan segítik a gazdákat a sikeres szójatermesztés érdekében és miért állítja, hogy aki ma belevág ebbe a termesztésbe, az a jövőbe fektet.
Hogyan látja a szója hazai helyzetét és jövőbeni szerepét a növénytermesztésben?
Egyre több termelő ismeri fel a szója előnyeit Magyarországon is. Ennek legjobb bizonyítéka, hogy a vetésterülete az elmúlt évben meghaladta a 100 ezer hektárt. A növekedés hátterében álló indokok tartóssá válása mutatja, hogy a szója a jövő növénytermesztésében is egyre fontosabb szerepet fog betölteni. Mi a Karintiánál meggyőződéssel valljuk, hogy a szója hosszú távon is kulcsfontosságú növény lesz.
Miért ennyire biztosak ebben?
Nincs hova hátrálni, szembe kell nézni a kihívásokkal. A trendek egyértelműek, a globális ellátási láncok rövidülése irányába mutató törekvések tovább erősíti azt a trendet, az Európai Unióban csökkenteni kell a fehérjeimporttól való függőséget. A vetésterület növekedése nemcsak Magyarországon, hanem világszerte is jól látható. Az élelmezés jövőjének kulcsa Európában és a világ más részein is a fehérjeimporttól való függetlenedés.
Miért sürgető Európának és Magyarországnak ez?
Az Európai Unió évente mintegy 35 millió tonna szójafehérjére tart igényt, miközben a tagországok összesen alig 3 millió tonnát termelnek meg, 1,14 millió hektáron. Ezért nem az a kérdés, hogy szükség van-e szójára, hanem az, hogy képesek leszünk-e időben alkalmazkodni a jövő igényeihez. És valóban a jövő növénye, amit több ténnyel is alá tudunk támasztani.
Mely tényezők támasztják alá, hogy a szója valóban a jövő növénye lehet?
A szója mellett számos nyomós érv szól. Egyrészt az egyik legtakarékosabban termeszthető növény, másrészt jövedelmezősége kiszámíthatóbb, harmadrészt pedig az utóbbi években az értékesíthetőségének stabilitása is felértékelődött. A közelmúlt terménypiaci zavarai rámutattak: azok a növények kerülnek előnybe, amelyek könnyebben értékesíthetők. A hatalmas uniós és a hazai kereslet alapján a szója egyértelműen ebbe a kategóriába tartozik.
Nézzük meg részletesebben, miért a szója az új irány!
Az egyik legfontosabb érv a szója mellett, hogy takarékosabban állítható elő, mint sok más kultúra.
Ez különösen az utóbbi években vált hangsúlyossá, amikor az inputanyagárak az energia drágulása miatt, jelentősen megemelkedtek. Az energiaárak növekedése leginkább a műtrágyaárakban, azon belül is a gáz árával szorosan korreláló nitrogén költségeiben volt látványos, amely az orosz–ukrán háború kitörésekor ugrott meg drasztikusan. A szója viszont olyan növény, amely – magas minőségű vetőmag használata és megfelelő agrotechnológiai fegyelem mellett – pótlólagos nitrogénhasználat nélkül is eredményesen termeszthető.
További előny, hogy a szárítás költségeit is meg lehet takarítani: korai érésű fajták választásával a termés biztonságosan, szárítás nélkül betakarítható. A modern genetikájú korai fajtákkal már nem kell kompromisszumot kötni a termésátlagokban, ugyanakkor a korábbi betakarítási idő, nagyobb biztonságot jelent. Ezek a tényezők együtt jelentősen hozzájárulnak a szója jövedelmezőségéhez.
Kevésbé ismert tény, hogy – az országos szójaintegrátor számításai szerint - 2022-ben a nagy tavaszi kultúrák közül egyedül a szója bizonyult országos átlagban is jövedelmezőnek. 2023-ban ugyanez megismétlődött: hiába voltak magasak a termésátlagok a nagy tavaszi kultúrák esetében, az inputköltségek jelentős emelkedése és a terményárak csökkenése miatt nem tudtunk jövedelmet realizálni. A szója viszont ismét nyereséges maradt. 2024-ben pedig a szója jövedelmezősége a kalkulációnk szerint – bár lecsúszott az első helyről - a legnagyobb területen vetett kultúrát meg tudta előzni. Összességében mi úgy látjuk tehát, hogy az elmúlt három év átlagában a szója végzett az élen a jövedelmezőségi versenyben.
És mi a helyzet az értékesíthetőséggel?
Az értékesíthetőség két szempontból is fontossá vált. Egyrészről a szója piacképességét nem hátráltatja a toxinkérdés, másrészről a keresleti piac hosszú távon biztosítja a szója részére azt, hogy az EU27-ek piacán túltermelésről ne lehessen szó.
Magyarország ugyancsak alacsony szinten önellátó szójából, ez hazánkban önmagában is biztosítja a növény piacképességét. A vetésterület jelentős bővülésével – bár maradéktalanul meg nem oldottuk – mégis komoly lépést tettünk a fehérjeimporttól való függőség csökkentése felé.
Számunkra külön öröm, hogy ebben a folyamatban a Karintia Kft. aktívan közreműködhet: óriási energiát fektettünk és fektetünk ma is abba, hogy a vetésterület növekedése tartós legyen. A jelenlegi, közel 100 ezer hektáros szint azt mutatja, jó úton járunk – de messze vagyunk attól, hogy hátra dőljünk.
A kihívást az jelenti, hogy sok termelő ma még inkább kényszerből választja a szóját. A külső körülmények – a költségek és a piaci helyzet – terelik őket ebbe az irányba, hiszen a szója jövedelmezőbb, könnyebben értékesíthető és gazdaságosabb növény. A mi feladatunk az, hogy bemutassuk a hosszú távú előnyeit, és szakmai támogatással, az elérhető legjobb genetikákkal, magas minőségben előállított vetőmagokkal segítsük a gazdákat a minél eredményesebb termesztésben.
Nagy hangsúlyt fektetünk arra, hogy évről évre átadjuk a gazdáknak a szükséges szakmai tudást, mert a szója csak így tudja hosszú távon is stabilan megvetni a lábát Magyarországon. Többet kell a gazdáknak foglalkozni a termés értékesítésével. Határozottan felértékelődik a pontos, naprakész terménypiaci ismeret. Ebben a nemzetközi piacon is aktív terménykereskedelmi üzletágunk, továbbá 17 felkészült területi szakemberünk is napi szintű segítséget nyújt. Akkor várható további növekedés, ha a termelők már nem kényszerből, hanem tudatos döntés alapján választják ezt a növényt.
Napokra keresztelt rendezvénysorozatot ahol átadjuk mindazt a tapasztalatot és tudást, amelyet az elmúlt évtizedekben felhalmoztunk. Az idei évi programokról a www.karintia.hu honlapunkon tájékozódhatnak a szója iránt érdeklődő gazdák.
Mit üzennek a kételkedőknek?
Tanulni valami újat? Ez soha nem megy áldozatok nélkül, de már nincs hova hátrálni. A szója szkeptikusok azt mondják ránk, hogy álmodozók vagyunk. Még akár igazuk is lehet, de ha már ragaszkodnak ehhez a megszólításhoz, akkor inkább úgy nevezném magunkat, hogy cselekvő álmodozók. Mi merünk nagyot álmodni, de teszünk is érte, hogy valóra váljon az álmunk. A tények pedig egyre inkább minket igazolnak. „Talán szerénység nélkül mondhatom, hogy nem volt hiábavaló a Karintia Kft., elmúlt 15 év, szója vetésterület emelkedésébe vetett munkája.”
Vannak, akik még mindig a régi mítoszokat mantrázzák a szójáról, a Karintia viszont évről évre igazolja, hogy ha takarékosabban akarunk termelni, könnyebben szeretnénk értékesíteni, stabilabb jövedelmezőségre törekszünk akkor
